Paris-Moskau à la carte

Gutschein
bestellen

Powered by Yovite.com



Vorspeisen

Salat der Saison mit Büffel Burrata und Granatapfel

11,80 €


Salat der Saison ohne Käse

8,40 €


Schottischer Rauch-Lachs mit mariniertem Spitzkohl und Quinoa

12,80 €


Kürbissuppe mit Walnuss-Salbei-Crunch

7,40 €


Essenz von der Ente mit geräucherter Entenbrust

9,40 €



Hauptgerichte

Spitzkohl-Kartoffel-Strudel mit Linsen und Süßkartoffel

16,80 €


Fischer Lechler’s Havelzander mit Rote Beete Graupen

18,80 €


Kalb mit Kürbis und Ochsenbäckchen-Ragout

19,80 €


Barbarie Ente mit Rotkraut und Kern-Kartoffel-Klößen

17,80 €



Dessert

Dessert Paris-Kiew

8,80 €


Kleine Rohmilchkäseauswahl vom Maître Affineur Waltmann

11,80 €



Weinempfehlungen

1 Glas ROSÉ- Angelo DELEA, Tessin/Schweiz Spumante/ Merlot

0,1 l / 8,00 €

2021 Nachschlag Drink Pink Rosé, Winterhof Stahl, Franken

0,1 l / 4,00 €


2021 Petit Arwine (weiß), trocken Valais, Albert Mathier & Fils, Schweiz

0,1 l / 6,90 €


2021 Rhôneblut Pinot Noir, Valais, Albert Mathier & Fils, Schweiz

0,1 l / 6,90 €






Salat der Saison
mit Büffel Burrata und Granatapfel


oder/und


Kürbissuppe
mit Walnuss-Salbei-Crunch

Spitzkohl-Kartoffel-Strudel
mit Linsen und Süßkartoffel


oder


Fischer Lechler’s Havelzander
mit Rote Beete Graupen


oder


Brandenburger Wild
mit Selleriepüree und Maronen

Dessert
PARIS-KIEW


oder


Käseauswahl
mit Feigensenf und Walnüssen



Preis pro Person
3-Gänge Menü
35,50 €

4-Gänge Menü
41,50 €





Jetzt reservieren
English version