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Menüvorschläge:

Menüs für Gruppen ab 5 Personen

Menüs à la carte:

Paris-Moskau à la carte Mittag | Paris-Moskau à la carte Abend

Paris-Moskau à la carte
Mittagskarte/Lunch von 12:00 - 15:00 Uhr

Menü Dinner

Überrachungsmenü
3-Gänge-Menü

22,50 €

Vegetarisches
3-Gänge-Menü

19,50 €

À la carte Speisen

Vorspeisen & Suppen

Frühlingshafter Salat mit Ölrauke, Tomate und Boccinos
Spring salad with arugula, tomato and Boccinos
6,50 €

Variation von Matjes, roter und gelber Beete
Variation of Matjes, red and yellow beet root
9,50 €

Suppe des Tages
Soup of the day
4,50 €

Plat du Jour

Maischolle mit Bärlauchbutter und Neuen Kartoffeln
Spring plaice with wild garlic butter and young potatoes
14,50 €

Pariser Pfeffersteak mit feinen Bohnen und Gratinkartoffeln
Parisian pepper steak with fine beans and potato gratin
16,00 €

Wiener Kalbsschnitzel mit Risoleekartoffeln, Rahmgurkensalat, roten Zwiebeln und Champagneressig
Viennese Schnitzel (veal) with pommes risolee, cucumber cream salat, red onions and champagne vinegar
17,00 €

Aus Beelitz unser frisch gestochener Spargel (250gr) mit Neuen Kartoffeln und hausgemachter Sauce Hollandaise
Beelitz white Asparagus (250gr) with young potatoes and home made Sauce Hollandaise
13,50 €

Feine Bandnudeln mit Zuckerschoten, Erbsen weißem Spargel und frischer Minze
Fine Fetuccine with mangetout, peas, white Asparagus, and fresh mint
9,90 €

Dessert

Dessertkreation des Tages
Dessert of the day
6,50 €

Kleine Rohmilchkäseauswahl von unserem Maitre Affineur mit Weintrauben
Small selection of Chesses made from unpasteurized milk, with grapes
5,50 €

Weinempfehlung

Weinbegleitung mit 2 Gläsern deutschem Qualitätswein
Wine accompaniment – two glasses of corresponding German wine
9,90 €

Probieren Sie auch unser “Regierungsviertel” - Wein mit Kabinettsrang 0,25l / 7,50 €

Stand: Juni 2021, alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten