Paris-Moskau à la carte
Mittag / Lunch von 12:00 – 15:00 Uhr
Speisen à la carte
Vorspeisen / Starters
Salat der Saison
7,80 €
Riesengarnelen – Süßkartoffel-Ceviche
11,80 €
Spargel-Süppchen
7,80 €
Bretonisches Fischsüppchen
8,80 €
Hauptgerichte | Main courses
Dinkel-Risotto, Bärlauch und Spargel (veg.)
16,80 €
Wolfbarschfilet, Mangold, Quinoa
17,80 €
Brandenburger Wild, Süß-Kartoffel-Pürrée
18,80 €
Spare Ribs , Bohnen, Kartoffelgratin
18,80 €
Dessert
Kalte und warme Süßigkeiten
8,60 €
Kleine Rohmilchkäseauswahl vom Maître Affineur Waltmann
10,80 €
Weinempfehlung
2021 Petit Arwine (weiß), trocken Valais, Albert Mathier & Fils, Schweiz
0,1 l / 6,90 €
2021 Rhôneblut Pinot Noir, Valais, Albert Mathier & Fils, Schweiz
0,1 l / 6,90 €
3-Gänge Auswahl Menü
- Mittags-Lunch -
Salat des Marktes
Spargel-Süppchen
Dinkel-Risotto
Bärlauch und Spargel
oder
Wolfbarschfilet
Mangold, Quinoa
oder
Brandenburger Wild
Süß-Kartoffel-Pürrée
Dessert
Paris-Kiew
Preis pro Person
3-Gänge Menü
32,80 €
4-Gänge Menü
38,80 €
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