Paris-Moskau à la carte
Mittag / Lunch von 12:00 – 15:00 Uhr
Speisen à la carte
Vorspeisen / Starters
Salat der Saison mit Orangen-Dressing
Seasonal salad with orange vinaigrette
8,20 €
Auberginen-Kichererbsen-Curry
Aubergine-chickpea-curry
9,80 €
Jakobsmuschel und Scampi mit mariniertem Fenchel
Scallop and Scampi with marinated Fennel
14,80 €
Tataki vom Thunfisch mit Meeresalgen
Tuna „Tataki“ and wakame
14,80 €
Warmer Ziegenkäse mit Rotkrautsalat
Warm goat cheese with a salad of red cabbage
12,00 €
Hauptgerichte | Main courses
Kürbislasagne mit Steinpilzen und Kräuteröl
Pumpkin lasagne with porcino-mushrooms and herbs oil
15,80 €
Brandenburger Wild mit Pilzen und Selleriepüree
Brandenburg’s game (venision etc.) with mushrooms and celery purée
15,80 €
Lachs in der Wasabikruste mit Zitronenkartoffel und mariniertem Spitzkohl
Salmon with wasabi and Lemon potato and marinated pointed cabbage
15,80 €
Dessert
Dessert „Paris-Berlin“
Dessert Paris-Berlin
8,60 €
Kleine Rohmilchkäseauswahl vom Maître Affineur Waltmann mit Weintrauben
Small selection of cheeses made from unpasteurized milk with grapes
9,80 €
Weinempfehlung
Rosé – des Tages
0,1 l / 3,80 €
3-Gänge Auswahl-Menü
- Mittags-Lunch -
Salat der Saison
mit Orangen-Dressing
Seasonal salad
with orange vinaigrette
oder / or
Auberginen-Kichererbsen-Curry
Aubergine-chickpea-curry
Brandenburger Wild
mit Pilzen und Selleriepüree
Brandenburg venison
with mushrooms and celery purée
oder / or
Lachs in der Wasabikruste
mit Zitronenkartoffel und mariniertem Spitzkohl
Salmon with wasabi
and Lemon potato and marinated pointed cabbage
oder / or
Kürbislasagne
mit Steinpilzen und Kräuteröl
Pumpkin lasagne
with porcino-mushrooms and herbs oil
Dessert Paris-Berlin
Dessert Paris-Berlin
oder / or
Feine Rohmilchkäseauswahl
mit Weintrauben
Small selection of Cheeses
made from unpasteurized milk with grapes
Preis pro Person
3-Gang Menü / 3-course menu
31,00 €
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