Paris-Moskau à la carte

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Vorspeisen / Starters

Salat der Saison mit Feigen und Balsamico Dressing
Seasonal salad with Fig and balsamic dressing

7,90 €


Rote Beetecreme mit saurer Sahne
Beetroot cream with sour cream

7,50 €


Garnele mit Fenchelsalat
Shrimp with fennel salad

14,50 €


Mozzarella bufala mit Grapefruitfilet, Oliven und Pesto
Mozzarella with grapefruit fillet, olives and pesto

11,00 €



Hauptgerichte | Main courses

Perlhuhnbrust mit Pilzen und Erbs-Kartoffelpüree
Guinea fowl breast with mushrooms and pea potatoe purrée

14,80 €


Tagliatelle mit Pfifferlingen und Schafskäse
Tagliatelle with chanterelles and feta cheese

14,80 €


Doradenfilet mit Sonnenweiten und lila Kartoffeln
Sea bream fillet with sunbreads and purple potatoes

16,80 €


Iberico Schweinefilet mit Kartoffelgratin und Zwiebelpüree
Iberico pork fillet with potato gratin and onion puree

16,80 €



Dessert

Dessert Paris-Kiew
Dessert Paris-Kiew

8,60 €


Kleine Rohmilchkäseauswahl von unserem Maître Affineur Waltmann mit Weintrauben
Small selection of cheeses made from unpasteurized milk with grapes

9,80 €



Weinempfehlung

Weinbegleitung mit 2 Gläsern deutschem Qualitätswein
Wine accompaniment – two glasses of corresponding German wine

9,90 €


Probieren Sie auch unser “Regierungsviertel” - Wein mit Kabinettsrang

0,25 l / 7,50 €






Salat der Saison
mit Feigen und Balsamico Dressing
Seasonal salad
with Fig and balsamic dressing


oder / or


Rote Beetecreme
mit saurer Sahne
Beetroot cream
with sour cream

Fjordlachs
mit Miso Dinkel und wildem Brokkoli
Salmon
with miso spelt and wild broccoli


oder / or


Iberico Schweinefilet
mit Kartoffelgratin und Zweibelpüree
Iberico pork fillet
with potato gratin and onion purée


oder / or


Tagliatelle
mit Pfifferlingen und Schafskäse
Tagliatelle
with chanterelles and feta cheese

Dessert Paris-Kiew
Dessert Paris-Kiew


oder / or


Feine Rohmilchkäseauswahl
mit Weintrauben
Small selection of Chesses
made from unpasteurized milk, with grapes



Preis pro Person
3-Gang Menü / 3-course menu
29,90 €

Vegetarisch / vegetarian
3-Gang Menü / 3-course menu
26,90 €





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