Paris-Moskau Special

täglich ab 18 Uhr

Auf Vorbestellung buchbar für Gruppen ab 8 Personen

Special Menü
Januar und Februar

Gerne passen wir das Menü nach Ihren Wünschen an.

Gegrillter Thunfisch mit Ponzu Sauce und Shiso-Salat
mit Ponzu Sauce und Shiso-Salat

oder

Kartoffelstrudel
mit Wintertrüffel auf Blumenkohlpüree

Schwarzwurzelsüppchen
mit Nashi-Birne und Petersilie

Rosa gebratenes Roastbeef
mit Artischocke und Dashi-Sauce-Hollandaise

oder

Gebratener Heilbutt auf Borlotti-Bohnen-Cassoulet
und Spinat-Espuma

oder

Miso-Tofu auf Estragon-Karottensalat
mit Mandelschaum

Mousse von der Tonkabohne
mit marinierten Kumquats

Preis pro Person
4-Gänge Menü
69,80 €
vegetarisch
65,00 €

3-Gänge Menü
64,00 €
vegetarisch
59,00 €

Stand: , alle Preise in Euro,
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Alle Vorschläge dienen zur Anregung und verändern sich nach Jahreszeit und Marktangebot.