Auf Vorbestellung buchbar für Gruppen ab 8 Personen
Bitte stellen Sie sich Ihr Menü zusammen und wählen Sie aus jeweils einem Gang ein Gericht aus.
Sonderwünsche, Unverträglichkeiten sowie Allergien werden von uns erem Küchenchef gerne angepasst.
Bitte teilen Sie uns Ihre Bestellungen und Anfragen mindestens 3 Werktage im Voraus mit.
Barbarie Ente
Cranberry Jus / Spitzkohl / Kartoffelknödel
Zweierlei vom Hirsch
Lebkuchen-Jus / Rosenkohl / Kürbispüree (+4 €)
Desserts
Nougat Tartelett
Passionsfrucht Parfait
Birnenmohnstrudel
Glühwein-Eis
Gewürzcrème-Brulée
Äpfel / Pistazien-Eis
Käse
Französische Rohmilch-Käseauswahl von Maître Waldmann
Käse schließt den Magen...
Käseplatte zum Teilen als 4./5. Gang 12 € pro Person
Preis pro Person
4-Gänge Menü ab 64,00 €
3-Gänge Menü ab 52,00 €
Getränkepauschalen (optional)
Empfang
Auswahl verschiedener Aperitifs, Softdrinks oder Bier
10 €
Weinbegleitung*
in folgenden Qualitätsstufen zum 3-Gänge / 4-Gänge-Menü:
Economy
27 € / 33 €
Business
37 € / 44 €
First Class
47 € / 55 €
Mineral- und Heißgetränke
Als Pauschale
10 €
* Weinbegleitung bedeutet etwa ein Glas Wein pro Gang, anderenfalls kann auch flaschenweise abgerechnet werden.
Stand: , alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Alle Vorschläge dienen zur Anregung und verändern sich nach Jahreszeit und Marktangebot.