Paris-Moskau à la carte



Buchbar pro Person sowie für Gruppen bis 20 Personen

Gutschein
bestellen

Powered by Yovite.com




4-Gänge Menü
3-Gänge Menü


Pulpo mit mariniertem Topinambur
und Mango Tartar

Pastinaken-Süppchen
mit Kürbiskernpesto

Kalbsfilet
mit Selleriepüree und Rosenkohl

Feine Auswahl an Rohmilchkäse
von Maître Fromager Affineur Volker Waltmann


oder


Crème Brulée
mit Casis Parfait



Preis pro Person
4-Gänge Menü
62,00 €

3-Gänge Menü
54,00 €

Vegetarisch
4-Gänge Menü
62,00 €

3-Gänge Menü
54,00 €




Vorspeisen und Salate | Starters and Salads

Salat der Saison mit Cranberrydressing und Walnüssen

12,80 €


Pulpo mit mariniertem Topinambur und Mango Tartar

19,80 €


Winterkabeljau mit Chorizo und Wintergemüsen

19,80 €


Tatar vom Kalbsfilet mit Wachtelei und Meerrettichcrème

19,80 €



Suppe | Soup

Pastinaken-Süppchen mit Kürbiskernpesto

10,80 €


Fischsüppchen mit Pastis

16,80 €



Hauptgerichte | Main courses

Safranrisotto und Chicoree

25,50 €


Seeteufel mit roter Beete und Passe-Pierre

38,80 €


Dry Age Rind mit Steckrüben und Austernpilzen

38,80 €


Perlhuhn mit Trüffel, Birnen, jungem Lauch und Pistazienpolenta

35,80 €



Käse und Desserts | Cheese and Desserts

Auswahl an Rohmilchkäse von Maître Fromager Volker Waltmann

14,50 €


Haselnussküchlein mit Mangoeis

12,50 €






Jetzt reservieren
English version