Restaurant Paris-Moskau • Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin

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Restaurant PARIS-MOSKAU - À la carte Menü Paris-Moskau

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Menüs à la carte:

Paris-Moskau à la carte Mittag | Paris-Moskau à la carte Abend
Paris-Moskau Menü


Menüs ab 8 Personen:

Spezial Menüs

Paris-Moskau à la carte Abendkarte ab 18:00 Uhr



Vorspeisen / Starters

Oktopus & Kalbskopf
Couscous/ Tomatensalsa/ Wildkräuter
Octopus & calf’s head
Couscous/ tomato salsa/ herb lettuce


15,90 €

* * *

Blattsalat
Mixed salad
8,50 €
mit marinierter Büffelmozzarella
with marinated buffalo mozzarella
11,50 €
mit gebratenen Jakobsmuscheln
with roasted scallops
14,50 €

* * *

Zwischengerichte und Suppen / Soups and Entremets

Barbarie Entenbrust
Rote Bete/ Safran-Perlzwiebel/ Korianderpesto/ Topinambur-Püree
Barbarie duck breast
fried/ jerusalem / beet root/ safron pearl onion/ coriander pesto


19,50 €


Kräutercrèmesuppe
und pochiertes Wachtel-Ei
Herb cream soup
and poached quail egg


11,50 €

* * *

Hauptgänge / Main courses

Kichererbse
frittiert/ Selleriepüree/ Mangold/ Zwiebel-Safran-Chutney
Chick-Pea
baked/ celery puree/ chard/ onion saffron chutney


21,50 €


Seeteufel
Risotto/ Avocado/ Pfifferlinge/ Rote-Bete-Velouté/ Wan Tan
Monkfish
risotto/ avocado/ red beet sauce/ wan tan/ chantarelles


30,00 €


Entrecôte*
wilder Brokkoli/ Selleriepüree/ Schalottenjus/ Pommes Dauphines
Entrecôte
wild broccoli/ celery puree/ duchess’ potatoes


26,00 €

*wahlweise Filet vom Simmentaler Rind, + 6 €
*instead Filet of Simmental beef; plus 6 €

* * *

Dessert

Maracuja-Kokos-Törtchen
Granité/ Schaum/ Sorbet
Passion fruit coconut tartlet
granité/ foam/ sorbet


12,50 €


Zitronentarte
Buttermilchsorbet/ Cidre-Espuma
Lemon tarte
Buttermilk sorbet/ Cidre foam


10,50 €


Sorbet und Eiscrem / Sorbet and ice cream
je Nocke / per sccop
3,50 €

Käse / Cheese
Käse aus Frankreich von Maître Philippe
French cheese, Maître Philippe 5 Types
5 Sorten / 5 Types
14,50 €

3 Sorten / 3 Types
9,50 €

Edelsüße Weine

Stand: Juni 2016, alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten


Restaurant PARIS-MOSKAU
Alt-Moabit 141 • 10557 Berlin
Tel.: 030 394 20 81 • Fax: 030 394 26 02
E-Mail: restaurant@paris-moskau.de

Unsere Öffnungszeiten
Mo. - So. ab 18:00 Uhr
Montag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr



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