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Seeteufel mit Rote Bete Passepierre und Hummerschaum
Champagner-Sorbet mit Rosenblüten Gelée
Hirschkalbsrücken mit Cranberry-Jus Pastinake, Rosenkohl und Kräutersaitlingen
Mousse au chocolat mit Mango und Himbeerparfait
Preis pro Person 4-Gang Menü 84,00 €
Stand: , alle Preise in Euro, Änderungen und Irrtümer vorbehalten.