Martinsgans-Menü
11. November 2023
und auf Bestellung auch danach exklusiv für Sie im Angebot:
Martinsgans-Menü
Lauwarmer Räucherlachs
Feldsalat, Grapefruit-Vinaigrette
Steinpilzcreme Suppe
Maronen, Petersilienöl
Tranchen von der Gänsebrust oder eine ganze Gänsekeule
Grünkohl, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Cranberryjus
Mandel-Tartelett
Glühwein Eis
Preis pro Person
3-Gang Menü
66,00 €
4-Gang Menü
74,00 €
Weinbegleitung mit 3 erlesenen Weinen
pro Person
36,00 €
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